حلو الطبقات
عن الوصفة
حلو الطبقات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- الطبقة الاولي:
- 500 ملل حليب 5 ملاعق كبار نشا 4 ملاعق كبار سكر
- الطبقة الثانية:
- 500 ملل حليب 3 ملاعق كبار كاكاو خام 3 ملاعق كبار سكر 3 ملاعق نشا
- الطبقة الثالثة:
- 500 ملل حليب 4 ملاعق كبار كاسترد 3 ملاعق كبار سكر
- بسكوت اولكر او اي بسكوت شاي
طريقة التحضير
-
1
الطبقة الاولي: نضع المكونات معا في قدر و نقلبهم علي البارد حتي يذوب النشا تماما ثم نضعهم علي نار هادئة مع التقليب المستمر حتي يغلظ القوام
-
2
نصب الخليط في قالب بايركس او صينية و نتركه حتي يبرد بالثلاجة نصف ساعة ثم نضع طبقة من البسكوت فوقها
-
3
الطبقة الثانية: نضع المكونات معا في قدر و نقلبهم علي البارد حتي يذوب النشا ثم نضعهم علي نار هادئة مع التقليب المستمر حتي يغلظ القوام و تصب فوق الطبقة الاولي و تترك بالثلاجة نصف ساعة ثم توضع طبقة بسكوت اخري
-
4
الطبقة الثالثة: نقلب المكونات علي البارد ثم نضع القدر علي نار هادئة مع التقليب حتي يغلظ القوام و تصب فوق الطبقة الثانية و تترك بالثلاجة نصف ساعة او حتي تتماسك ثم يزين الوجه ببودرة كاكاو او حسب الرغبة و تقطع و تقدم.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
